2016年，學校以内涵建設為主攻方向、以深化改革為根本動力、以依法治校為可靠保障、以加強黨的領導為堅強保證，按照“五位一體”的思路，豐富了學校旅遊特色辦學内涵。
     一、發揮旅遊示範區創建的擡升作用
    為适應旅遊職業教育發展新常态，學校提出創建江西教育旅遊示範區（國家AAA級旅遊景區标準），得到省、市政府、旅發委和主管部門的高度肯定和積極支持。2016年學校提出了“你是我的寶”的總體設計主題，确定了“創意清吧、急救體驗、手工創意、康體運動、素質拓展、汽車養護”等6個旅遊核心産品。依據“基地是展館”“活動是節慶”“課程是産品”的理念，組織相關專業的師生開展了相關的設計工作。其中，有由旅遊學院的酒水課程改造而成的“美食美時”，由國際商務學院的手工課程改造而成的“你是我的‘寶’”，由心理健康中心的心理咨詢課程改造而成的“心能”素質拓展體驗項目，由體育學院的健身課程改造而成的“健康之家”，由旅遊學院的旅遊專業中人身安全救護内容改造而成的“‘救’在這裡”，由機建學院的汽車維修課程改造而成的“汽車生活體驗館”。
    通過6個核心産品的開發，豐富了學校旅遊教育的内涵與形式，提升了教師的專業素養，鍛煉了學生的技術技能，助力了學校旅遊特色辦學能力的整體提升。
    二、發揮應用本科的示範作用
    為加快現代職業教育體系建設，打通高職、本科銜接通道，2014年起，學校與江西科技師範大學旅遊學院聯合開展了酒店管理（高級管家）專業應用本科人才培養項目。目前，已招收學生246人。項目培養目标準确、培養内容系統、培養模式新穎、培養機制靈活、就業方向清晰。通過3年的探索與培養，學生在服務技術、管理技能、創新創業能力、綜合素質等方面均取得了喜人的成績。學生酒店高級服務員（餐飲服務）通過率達95%，導遊證通過率達59%，甚至還有同學主持的課題入選國家旅遊局“萬名英才”項目。學生對于酒店行業的崗位性質、職業認同都有了明顯的提高，對未來的發展充滿着自信和熱情。
    2016年學校充分發揮應用本科項目同學學風勤勉刻苦、作風務實進取、班風團結和諧，組織紀律嚴明的特點，用應用本科項目同學對“勤學苦練、知行合一”學風的華麗展示，加強專科學生的學風教育；用應用本科項目同學學習和生活的模範和榜樣，标樹起全體同學學習追趕的标杆，進而帶動了學校班風、學風、校風的整體提升。
    三、發揮技能賽事的牽引作用
    2016年學校按照“以賽代練、以賽促學、以賽促教”的思路，以旅遊特色專業為引領，積極組織各專業學生開展各種形式、各種内容的專業知識和操作技能競賽，如：宴會擺台、禮儀、點鈔、英語演講、朗誦等。有意識地培訓參賽團隊，組織參賽團隊參加校外各種層次的競賽活動，如：全國大學生職業技能大賽、江西省大學生科技創新與職業技能競賽、江西省旅遊産品設計大賽、江西省旅遊精品線路設計大賽、2016年江西省“旅博會”等。積極為學生營造了一個身在實際工作中的仿真環境，使每一位學生都産生一種有工作任務需要立即完成，有具體問題需要解決的緊迫感。通過多種形式、多種内容的專業知識和操作技能競賽，很好地培養了旅遊類專業學生的學習能力、動手能力、創新能力和就業能力。
    一年來，學校獲得了全國大賽獎勵29項、省級獎勵160多項，其中，旅遊類專業獲獎數量與含金量均位列前茅。如：旅遊學院學生獲得全國大學生職業技能大賽西餐宴會服務一等獎、中餐主題宴會設計二等獎，餘佳倩同學入選第44屆世界技能大賽國家集訓營，在全省大學生旅遊技能大賽中獲得一等獎12個，占三分之二席，在全省大學生旅遊商品創意設計大賽中獲得金獎等。
    四、發揮職教集團的溝通作用
    2016年學校聯合江西旅遊協會發起成立江西旅遊職業教育集團，集團涵蓋43家旅遊企業和27所大中專院校。集團明确了“職業教育體制機制創新、旅遊職業教育的中高職銜接、人才培養模式創新、職教資源的共建和共享”等4項主要任務。下一步，學校将發揮好職教集團的人力資源溝通作用，根據集團成員企業的崗位需求，充分整合集團内職業院校的辦學資源，定向培養專業方向多樣化、學曆層次立體化的高素質現代旅遊職業人才，為企業發展提供堅實的人力資源保障；學校将充分發揮職教集團的人才培養溝通作用，構建起旅遊行業的現代職業教育體系，搭建職業院校學生多樣化選擇、多路徑成才的“立交橋”，為我省的旅遊業從業者打造終身學習平台。
    五、發揮辦學品牌的聚集作用
    高職教育生源的競争歸根結底是高職院校的口碑之争，是辦學品牌之争。為适應職業教育“十三五”發展形勢，根據學校實際、生源形勢和全省招考政策，2016年學校充分發揮旅遊辦學品牌的聚集效應，聚焦旅遊辦學品牌，通過線下宣傳與線上宣傳、對内宣傳與對外宣傳、常規宣傳與集中宣傳相結合，積極宣傳學校旅遊辦學品牌，不斷增強學校對考生的吸引力。2016年招生中，報考旅遊類專業的考生遠超學校招收計劃。學校旅遊辦學品牌得到社會、家長和考生的一緻認可。下一步，學校将朝着“教育與旅遊、旅遊與文化、美食與休閑、運動與健康、校園景區與周邊景區、校園與社會有機結合”的方向而努力，緊密圍繞旅遊強省的發展戰略，探索江西旅遊教育的特色之路，打造江西旅遊教育品牌。（校辦黨辦 劉仁有 供稿、宣傳部編輯）